本の出版を記念して
昨年の雑誌「ミセス」でのスターネットの台所にまつわる連載が、
「里山のレシピ 益子・スターネットの台所暦」という
一冊の美しい本となりました。

スターネットキッチンで料理長を務める星恵美子の
日常の食卓や、キッチンで実践している保存食の作り方など
四季をめぐる台所仕事が満載。

そして、連載中、足繁く益子に通い、星の料理を
撮影して下さった石井宏明さんが
写真展という形で出版に花をそえて下さいました。
石井さんが写すお料理は、ため息が出るほどに美しく
真っ赤なトマト、堂々としたズッキーニ
聖夜の夜にぶどう酒と食べたパン・・・
どれも中世絵画のような美しさ。
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陶器市も終わり、静かな益子は日々緑が濃くなり
一年でも一番気持ちのよい季節です。
写真展はARKストア2階にて  5月25日(日)まで。
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by starnet-bkds | 2008-05-14 20:12 | ARK store
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